Урожай
Уборка винограда продолжается

По данным Управления сельского хозяйства СГГА, на конец сентября больше всего винограда собрано в совхозе-заводе «Качинский» — 6692 тонны. Качинцы обещают, что к концу уборки будет целых 13 тонн. Что касается выполнения плана по винограду, то перевыполнило его пока что только ЗАО «Совхоз им. Софьи Перовской».

— Ежегодно на уборку винограда мы приглашаем сборщиков из других регионов Украины, — говорит директор совхоза-завода «Качинский» Михаил Дячук. В текущем году мы большую ставку сделали на приглашение жителей Крыма. Совхоз организует питание и размещение.

Получены высококачественные виноматериалы для производства шампанских и марочных вин. У нас очень большой сортовой состав шампанских сортов винограда, поэтому основные наши покупатели — винзаводы в Севастополе, Новом Свете и Артемовске.

В агрофирме «Золотая балка» в этом по сравнению с прошлым годом тоже выращен хороший урожай винограда. Как рассказал корреспонденту «СГ» главный агроном совхоза Сергей Андриец, темпы сбора винограда гораздо выше прошлогодних. К концу сентября убрано уже 5200 тонн, это почти на тонну превышает показатели прошлого года. Ежедневно в агрофирме собирают в среднем около 300 тонн винограда.

— Большую помощь нам оказывают учащиеся лицея №34, — говорит С. Андриец, — студенты строительного техникума и центра профтехобразования. Они у нас работают на договорной основе. А у остальных работников условия оплаты труда — сдельно-премиальные. В этом году собирать урожай в совхоз приехали сборщики из Житомира, Запорожья и Мариуполя. Севастопольцы тоже помогают — их на совхозных виноградниках трудится более двухсот человек ежедневно. А всего в уборке винограда участвуют около тысячи работников, включая студентов.

— Сколько один человек может собрать в день винограда?

— Взрослые собирают по 600-700 кг, иногда и до тонны. А студент может убрать сотню или полторы килограммов в день.

Мария ГРИДАСОВА, Николай БУТКИН