«За» и «против». Два ключевых вопроса, вокруг которых ведутся самые жаркие споры: это вред или польза от мяса и болезни, вызываемые тем или иным рационом.
Перейти к статье »| Слово мясоедам | Слово вегетарианцам | |
| Мясо | Мясо — поставщик самого ценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, участвующие в процессе жизнедеятельности организма. Такие аминокислоты в организме не синтезируются. + мясо поставляет витамины групп А и В, кальция, калий, фосфор, железо и другие витамины и микроорганизмы. | Мясо не поддерживает нормальный обмен веществ, потому что служит прямым источником токсинов, которые образуются в результате гниения тяжелых белков. С мясом человек потребляет гормоны страха и агрессии, что выделяет бедное животное перед забоем. В результате продукты распада через кишечник всасываются в кровь, отравляя ее, и откладываясь на стенках сосудов, что приводит к развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. |
| Болезни |
Британские медики выявили, что в организме тех людей, которые в течение последних 8-12 лет придерживались строго растительной диеты, появился огромный дефицит витаминов А, В12, С, Д, Е, а также цинка, селена, кальция, железа. Обнаружилось заметное снижение зрения и малокровие. У мужчин, не получающих достаточное количество высококачественных белков, снижается уровень мужского полового гормона тестостерона. Это ведет, помимо потери мускульной массы, к снижению выработки красных кровяных телец и повреждению костей. Мясная пища назначается больным туберкулезом, анемией, гнойными процессами легких и костей, а также при импотенции. Она хорошо стимулирует желудочную секрецию. Мясо, и особенно печень, необходимо употреблять в период выздоровления после тяжелых заболеваний. Больным с нарушением свертывания крови очень полезны студни, приготовленные из мяса крупного рогатого скота. |
Холестерин у вегетарианцев в норме. Ожирением не страдают. Более стабильное артериальное давление. Поэтому болезни сердца и сосудов их обходят стороной. Необходимые аминокислоты они извлекают из растительных белков — бобовых и орехов. Живая природная пища насыщена разнообразными ферментами, биофлавоноидами, витаминами, микроэлементами, которые в животных белках просто отсутствуют. |
Главная |
Контакты |
Архив |
Авторы |
RSS 
|
Twitter |
Персоны |
Подписка на новости |
Статистика сайта |
Вверх
Copyright © 2002-2012 «Севастопольская газета». Использование материалов и новостей Севастопольской газеты разрешается при условии ссылки на издание. Для новостных и интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем гиперссылка в первом абзаце на цитируемую статью или новость. Сайт создан при поддержке программы «У-Медиа, Интерньюс Нетворк». Мнения и публикации, представленные на сайте, не обязательно отражают точку зрения «Интерньюс Нетворк»
