Недосоленую рыбу запретили продавать
Управление по делам защиты прав потребителей в Севастополе запретило реализацию рыбы холодного копчения — саргана и сайры производства УП «Омар» из-за многократных нарушений ГОСТа.
При проведении плановой проверки магазина «Дары моря» ЧП Джирма специалистами Управления были проверены образцы рыбы холодного копчения. Оказалось, что сарган, произведенный 28 октября этого года, и сайра, изготовленная 8 ноября 2011 года, не соответствует стандартам. По результатам лабораторних исследований в образце саргана массовая доля влаги при норме не более 45-60% фактически составляла 68,2% в основном образце рыбы и 67,3% в контрольном.
В образце сайры масовая доля поваренной соли при норме 5-9% для первого сорта и 5-11% для второго сорта фактически составляет 1,1% в основном образце и 1,0% — в контрольном. Кроме этого, в сайре найдены бактерии группы кишечной палочки.
Некачественная рыба производилась в Севастополе ЧП «Омар», ул. Индустриальная, 14-Б. Приказом #586 Управление по делам защиты прав потребителей запретило реализовывать некачественную сайру и саргана во всех магазинах города и страны, а также предупредило о нарушениях контролирующие инстанции: налоговую, СЭС, Администрацию и службу ветеринарной медицины.
- Минздрав Украины признал, что в стране не хватает вакцины против бешенства
- На Крещение в Херсонесе будут дежурить водолазы и врачи
- На Рождество число пациентов в травмпункте не прибавилось
- В Севастополе Новый год прошел спокойно
- Сотруднику МЧС Севастополя требуется помощь
