Сердюк Олег Николаевич родился 15 августа 1978 года в Севастополе.
В период с 1995 по 1999 гг. — курсант Университета внутренних дел (специальность — правоведение, квалификация — юрист).
После окончания Университета продолжил обучение в Севастопольском государственном техническом университете, который окончил в 2001 году и получил квалификацию экономиста.
Трудовую деятельность начал в 1995 году в органах Внутренних дел, на государственной службе по борьбе с экономической преступностью.
В 2003-2011 годах был на руководящих должностях в частных структурах.
В 2004 году получил свидетельство адвоката квалификационно-дисциплинарной комиссии адвокатуры Украины в г. Севастополе. С 2004 по 2011 годы занимался частной адвокатской практикой.
Член Партии регионов.
Женат, имеет двоих детей.