Коровы — зарегистрируйтесь
На рынке «Чайка» было выявлено 800 кг мяса без маркировки
С 1 июля ветеринарные службы запретят реализацию молока и мяса крупного рогатого скота, не прошедшего идентификацию. Однако владельцы коров не спешат их регистрировать.
«Мы хотим навести порядок в сельской зоне, чтобы все животные были привиты и обследованы, — говорит заместитель начальника управления ветеринарной медицины Артур Дацышин. — На сегодня уже зарегистрировано 1700 голов скота. А всего в Севастопольском регионе около трех тысяч голов. В основном животных разводят в хозяйствах — в совхозе-заводе им. П.Осипенко, ГП «Садовод», ООО «Качинский+», где зарегистрировано порядка 600 голов. Около 70% всего скота держат в частном секторе. В этом году мы столкнулись с тем, что владельцы животных отказываются проводить регистрацию, не объясняя причин».
В мае регистрация животных и ветеринарные мероприятия проводились на Сахарной головке и в Верхнесадовом. Результаты плачевные, говорят в управлении ветеринарной медицины: владельцы животных игнорируют вакцинацию и ветеринарный контроль. Охват регистрации животных — 30-40%. В Верхнесадовском сельсовете, включающем пять населенных пунктов, планировалось зарегистрировать 100-150 голов, а удалось всего 25.
В результате — проблемы со сдачей мяса. Реализация мяса разрешается только после проведения лабораторных исследований. У тех, кто отказался от регистрации скота, сдать его мясо на рынок без документов не получится. «Пусть сам ест это мясо», — говорит А.Дацышин.
Проверки на рынках проводят работники ветеринарной милиции. Большая проблема — торговля в неустановленных местах и на территориях, прилегающих к рынкам. В жару мясная продукция быстро портится. Как сообщил инспектор отдела ветеринарной милиции при УМВД Украины в Севастополе Александр Баталов, в начале апреля на рынке «Чайка» было выявлено 800 кг сырья животного происхождения с истекшими сроками реализации, с явными признаками порчи, без маркировки. Мясо изъяли из оборота и после экспертизы направили на утилизацию.