Новости Севастополя

Страна кедра и шаурмы

Комментарии: 3
Зимний Бейрут похож на весенний Севастополь с двадцатиградусным теплом и близостью моря.
Зимний Бейрут похож на весенний Севастополь с двадцатиградусным теплом и близостью моря.
Официальный символ Ливана — кедр — есть на флагах и сувенирах, но чтобы увидеть настоящее дерево — нужно отправиться в горы в кедровую рощу. При этом можно попасть и в настоящую снежную зиму. Горнолыжный курорт Фарайя — напоминает гору Ай-Петри, только на полкилометра выше. Здесь минусовая температура, много снега, небольших гостиниц, лыжников и продавцов вареной кукурузы.

К статуе Девы Марии в городке Джуния поднимаются, чтобы загадать желание // Горнолыжный курорт Фарайя — напоминает гору Ай-Петри
К статуе Девы Марии в городке Джуния поднимаются, чтобы загадать желание // Горнолыжный курорт Фарайя — напоминает гору Ай-Петри

Возвращаемся обратно в весну. Руины древнего поселения финикийцев — город-музей Библос похож на Балаклаву и Херсонес одновременно. Владельцы небольших суденышек в бухте летом устраивают прогулки для туристов, а зимой — ловят рыбу для прибрежных ресторанов.

Город-музей Библос похож на Балаклаву и Херсонес одновременно
Город-музей Библос похож на Балаклаву и Херсонес одновременно

В пригороде Бейрута — курортном городке Джуния — находится христианская достопримечательность — статуя Девы Марии. К ней поднимаются по лестнице на 20-метровую высоту, чтобы загадать желание.

Дороги без правил, но со смыслом

Ливан — рекордсмен по количеству автомобилей на душу населения: на четыре миллиона жителей — три миллиона машин. Пешком не пройти и ста метров — кончается тротуар, так что авто должно быть практически у каждого. Об автомобиле первым делом спрашивают при устройстве на работу. Нет машины — прощай, должность.

Правил дорожного движения в Ливане нет. Вернее, они есть, но соблюдать их не принято. Можно не обращать внимания на знак «кирпич» и разворачиваться там, где разворот запрещен, игнорировать скудную дорожную разметку. Действует единственный принцип уважения водителей друг к другу и здравый смысл.

— Главное — чувствовать других водителей, — объясняют местные жители. — Если твоя полоса пустая, не всегда можно гнать, и поосторожнее на полосе с односторонним движением — кто-нибудь запросто может ехать навстречу, указателей-то нет.

Проехав по улицам Бейрута, понимаешь, что поговоркой «Какой русский не любит быстрой езды» мы себе очень льстим. Ливанские водители не ездят медленнее ста километров в час, если только не стоят в пробке. Несмотря на лихачество, аварийность здесь низкая.

Виртуозно пробираясь по узким улочкам в сантиметре от припаркованных машин, водитель эмоционально рассказывает о своей семье, работе и ставках на победу футбольных команд. А обсуждая дорожное движение, резюмирует: «Если садишься за руль, надо иметь быструю реакцию. Иначе никак».

Зимний Бейрут
Зимний Бейрут

Два языка и две проблемы

В стране, где курс доллара не меняется на протяжении многих лет, о мировом кризисе знают только понаслышке.

В Ливане два государственных языка — арабский и французский. Ливанцы не спорят, на каком лучше разговаривать, — практически все говорят по-английски.

Главных проблем тоже две — электричество и терроризм. Никого не удивляет, если вдруг исчезает освещение — это не более чем на 10-15 секунд, время, необходимое для включения резервного генератора. Местные жители говорят, что положение спасло бы строительство небольшой атомной станции, но это невозможно из-за второй проблемы — угрозы терактов.

Ливан условно делится на две части — северную, где живут в основном христиане, цивилизованную и спокойную, и южную, мусульманскую, которая граничит с Израилем и считается весьма опасной. На улицах можно встретить вооруженных военных. При входе или въезде в торговый центр охранники осматривают сумки и багажники автомобилей в целях безопасности. Так принято.

Настоящая ливанская шаурма

Ливанцы едят вкусную и здоровую пищу — мясо или рыбу с большим количеством овощей. Национальные блюда — гороховое пюре хуммус, которое нужно набирать из общей тарелки кусочком лаваша, соленые оливки с горьковатым привкусом и специями, и, конечно же, шаурма. Она совсем не похожа на ту, что в Севастополе называют «ливанской». Настоящая ливанская шаурма — это много мяса и минимум овощей. К курятине, например, добавляют соленый огурец, картошку фри и листочки зеленого салата. Ни кетчупа, ни майонеза в шаурму не кладут, для этого блюда есть специальный кисломолочный соус. Мясо и овощи заворачивают в особенный, ароматный золотистый лаваш.

Трудности внимания

За развлечениями жители мусульманских стран отправляются в Ливан — самое либеральное ближневосточное государство. Сюда же под видом туристок едут заниматься проституцией девушки из России, Украины и Белоруссии. Ливанские власти всячески пытаются пресечь это. Поэтому незамужняя девушка, прибывшая в бейрутский аэропорт, для пограничного контроля выглядит подозрительно.

Мужчинам в аэропорту визу в паспорт ставят без лишних вопросов, главное, чтобы в нем не было отметок о посещении Израиля. Меня же допрашивали полчаса — возраст, семейное положение, место работы, должность, цель визита. Звонили в отель проверить, правда ли, что на мое имя забронирован номер, сняли ксерокопию с загранпаспорта, и, наконец, пропустили.

Но строгие сотрудники — это только в аэропорту. Ливанские мужчины блондинок встречают редко, поэтому относятся к ним очень внимательно. Помогут перейти через дорогу, найти нужное здание, угостят сладостями. Главное — не пугаться пристальных взглядов и привыкнуть к такому вниманию.
comments powered by HyperComments

Об авторе

Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter