Четыре диеты
Сравнение популярных диет
Ученые впервые сравнили реальные результаты четырех популярных диет. В рамках этого исследования на протяжении года научно голодали более 300 женщин. Как оказалось, наилучшие результаты дает популярная диета Аткинса — использовавшие ее дамы не только удачнее других похудели, но и поздоровели.
Ученые Стэнфордского Университета изучали действие четырех диет. Диета Аткинса появилась в 1970-е годы. Ее изобретателем стал доктор Роберт Аткинс, опубликовавший книгу «Новая Диетическая Революция», ставшую бестселлером. Суть системы — практически полный отказ от потребления углеводов (в течение первых двух недель голодания — не более 20 г в день) и практически полное отсутствие ограничений в потреблении белков и жиров.
Вторая диета называется «Зона». Она также предусматривает ограничение потребления углеводов, однако в более умеренных объемах. Расчет дневного рациона производится по формуле 40% углеводов — 30% белков — 30% жиров. Предполагается, что именно этот баланс позволяет ограничить накопление организмом жиров и избежать чувства голода.
Третья обследованная диета носит название LEARN (аббревиатура от слов «Стиль Жизни», «Упражнения», «Позиции», «Отношения» и «Питание»). Она основана на официальных рекомендациях медиков и диетологов США, предусматривая значительное потребление углеводов и умеренное потребление жиров.
Автором четвертой диеты является доктор Дин Орниш, автор бестселлера «Есть Больше, Весить Меньше». Диета Орниша делает упор на потребление углеводов и жесткое ограничение количества съедаемых жиров.
Участницы исследования не были обязаны безоговорочно следовать принципам избранных ими диет — предполагалось, что в реальной жизни это практически невозможно. Однако они следовали их основным рекомендациям.
Результаты научного голодания оказались следующими: сторонницы диеты Аткинса за год сбросили, в среднем, 4,7 кг, диеты LEARN — 2,58 кг, диеты Орниша — 2,17 кг, диеты «Зона» — 1,6 кг. С другой стороны, во всех группах обнаруживались женщины, похудевшие на 10 и более килограммов. Однако почитательницы Аткинса более всех поздоровели — у них в наибольшей степени понизилось содержание холестерина и артериальное давление.
Авторы исследования считают, что успех метода Аткинса заключается в его категоричности: люди вынуждены отказываться от сладостей (то есть им легче потреблять меньше калорий) и пить больше воды. Кроме того, обилие белков и жиров в рационе позволяет избегать чувства голода, следовательно, эту диету легче выдерживать.
По материалам ИА Washington ProFile
- Пробы морской воды у берегов Крыма оказались в норме
- 18 мая приглашают на диагностику рака кожи
- На проспекте Победы открыли детскую поликлинику после ремонта
- Бывших жертв фашизма оздоравливают в Харькове за немецкие деньги
- Минздрав Украины признал, что в стране не хватает вакцины против бешенства
Недавно приобрела диск" Автогипноз. Похудение" за 300грн! Впечатлило.
кому интересно - пишите. Поделюсь, скину образ. ulia.glushko@yandex.ru