Кому можно пить квас?

— Можно ли пить квас людям с заболеванием желудка и 12-перстной кишки?

Как объяснила «СГ» врач-терапевт, замглавврача Первой горбольныцы Марина Давидюк, при подобных заболеваниях не только нельзя употреблять квас. Нужно полностью исключить любые напитки, изготовленные на основе продуктов брожения. Более того, даже столовую минеральную воду употреблять не рекомендуется, т.к. она вызывает раздражение слизистой оболочки желудка.